Leta i den här bloggen

onsdag 22 juli 2020

Middag

Traskade upp till Långedrag Värdshus och käkade middag. För första gången på mer än tio år beställde jag oxfilé och gud vad gott det var. Tillbehören i form av primörer, rödvinssås, potatiskroketter med tryffel och ett vispat smör smaksatt med ramslök hjälpte så klart till. Vår andra huvudrätt var hälleflundra med bl.a. hummerkokr morotspuré som man kunde ta till vapen för att få äta i fred. Dessert - låt bilden tala. 

Inga kommentarer: